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  • 谁在为国家种地?黑龙江连续11年排名第一 这7个省的粮食产量占全国的

    发布时间: 2021-12-10 12:04传奇理财 > 宏观 > 谁在为国家种地?黑龙江连续11年排名第一 这7个省的粮食产量占全国的 阅读()

    “东北熟,天下满”,这在粮食总产量“18连收”中得到进一步印证。

    12月6日,根据国家统计局发布的数据,2021年全年粮食总产量为13657亿斤。其中,东北三省和内蒙古合计3657.18亿斤,占比26.78%;黑龙江省占11.5%,粮食产量连续11年位居全国第一。

    全国粮食主产区13个,2021年粮食总产量10720.54亿斤,占全国总产量的78.5%。其中北方粮食主产区有黑龙江、河南、山东、吉林、河北、内蒙古、辽宁7个,总产量6831.18亿斤,占全国粮食总产量的50%,可谓半壁江山。

    此外,2021年粮食增产267亿斤中,东北三省和内蒙古合计增产188亿斤,占全国粮食增产的70.3%。

    玉米高产助力东北成为“粮仓”

    中国的粮食生产,按品种来说,主要包括三种:粮食、大豆和马铃薯。其中,谷物主要包括大米、小麦和玉米。这三种粮食分别占全年粮食总产量的31.17%、20.06%和39.91%。

    玉米作为我国三大传统主食之一,自2012年超过水稻以来,产量不断提升,直接带动了我国粮食总产量的持续高产。2021年,占我国粮食产量近40%、粮食增产89.1%的玉米,是当之无愧的我国粮食生产主力军。

    2010年以前,河南省长期占据我国粮食产量第一的位置。2011年,黑龙江省以5.64亿斤的微弱优势首次超过河南省,排名第一。从此,被誉为“中国粮仓”的黑龙江省,掀起了粮食产量连续11年居全国第一的序幕。

    这主要是由于玉米种植面积的增加。东北以前大田作物主要是大豆和高粱。由于种植玉米的比较效益可观,在产量和效益上均优于大豆和高粱。因此,玉米种植面积开始逐渐增加。

    从2004年到2008年,中国玉米产量连续五年增长。同时,国内养殖业增长缓慢,玉米深加工得到控制,需求增长缓慢。2008年9月,随着新玉米逐步上市,价格下行压力较大,而同期国际市场玉米价格处于加速下跌过程中。当时,出于稳定市场、保护农民利益、增长种粮积极性的综合考虑,国家决定实施临时玉米收储政策,在东北三省和内蒙古实施。

    在东北三省一区,2020年玉米机械收获规模种植高产记录为亩产2469.76公斤。相比之下,高粱最高亩产为1332.34公斤,大豆最高亩产约500公斤。这意味着玉米亩产是高粱的1.85倍,大豆的4.94倍。

    受益于国家市场收购政策,且收购价格明显上涨,极大刺激了农民种植玉米这一高产作物。直到2016年,实行8年临时收储政策,取而代之的是“价补分离、市场定价”的机制。正是这八年,进一步巩固了东北粮食主产区的地位,更准确地说,是玉米主产区。

    因此,“东北熟,天下满”。在玉米的加持下,粮食生产重心北移,东北三省一区逐渐成为新时期我国粮食生产的重点,也是我国最大的粮食中转区。

    中国粮食生产格局的变化

    如果你手里有食物,你不会惊慌。自中国共产党第十八次全国代表大会以来,中央政府一直致力于

    改革开放以来,除了丘陵地形、耕地面积小等不利于粮食规模化生产的客观因素外,南方省份的粮食产量也因经济社会因素的影响而开始下降。曾经富饶的鱼米之乡——长三角和珠三角开始从传统的粮食主产区向工业化和城镇化发展,导致耕地面积减少。另一方面,随着农业内部结构的调整,农民更倾向于种植附加值更高的蔬菜、水果和经济作物。与此同时,经济相对落后的中西部地区以及东北地区也转变为粮食主产区。

    根据中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥的调查报告,从1990年到2010年,中国粮食的供需格局已经大致形成:目前,剩余粮食供给主要在东北地区(黑龙江、吉林、辽宁)。

    黑龙江省绥化市北林区玉米收获现场(无人机照片)

    这种分化最终导致了“南运粮北”向“北运粮南”的转变,这种格局进一步强化。

    因此,为了保证该省的粮食安全,南方缺粮省份与北方产粮省份进行了合作。早在2000年初,浙江省就提出了向东北“大粮仓”要粮的想法,并率先在全国与黑龙江省开展跨省粮食产销合作。

    比如粮食自给率低、产销差距大的福建省,每年有近80%的粮食需要从省外调入,以拓宽粮食引进

    入闽渠道,自2005年起搭建粮洽会平台。目前,全国已有12个粮食主产省与福建省建立政府间产销协议,先后从协作省份调入粮食近1亿吨,有效保障了福建省粮食供给充足、市场稳定,粮食安全基础不断夯实。

    在未来,粮食消费总量依然会刚性增长,粮食消费结构不断升级,口粮(小麦、水稻)消费出现稳中略降,饲料粮和工业转化用粮消费继续增加,粮食安全仍然任重道远。

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